Kesuksesan dalam menjalankan sebuah perusahaan tidak lepas dari perhitungan biaya dan pelaporannya sehingga tujuan perusahaan dapat tercapai dengan efektif dan efisien. Untuk memperlancar berjalannya operasional perusahaan, penting bagi pelaku usaha agar memahami konsep cost accounting, mulai dari pengertian akuntansi biaya hingga penerapannya. Akuntansi biaya adalah salah satu cabang ilmu akuntansi dari berbagai ilmu akuntansi lainnya yang bisa dijadikan suatu alat manajmen dalam mengontrol dan mengendalikan transaksi biaya serta disajikan dalam sebuah informasi laporan harga prokok produksi. Akuntansi biaya atau cost accounting merupakan transaksi keuangan yang berkaitan dengan pengeluaran biaya yang terdapat dalam sebuah pabrik. Pabrik disini sebagai alat di dalam memproses bahan baku dan akan menimbulkan berbagai macam penggunaan biaya yang dimulai dari pemakaian bahan baku dan bahan pembantu, perhitungan beban biaya tenaga kerja dan biaya Overhead pabrik. Konsep dasarnya adalah biaya yang dihasilkan akan diperhitungkan dan dijadikan sebagai harga pokok barang yang diproduksi atau dikenal dengan sebutan cost of goods sold. Cost of goods sold yang diproduksi merupakan biaya pabrik ditambahkan dengan cost of goods sales dan operating expenses hasilnya disebut sebagai cost of goods manufactured.