Sebagai salah satu sumber devisa negara kita, pariwisata ikut mengusung
negara ini ke panggung dunia. Lewat salah satu bidang pariwisata, yaitu
perhotelan, kita bisa menarik turis Iebih banyak lagi. Dengan tujuan
meningkatkan sumber daya manusia teristimewa mereka yang bekerja di
bidang front office, maka buku ini kami terbitkan.
Buku “PROFESIONAL HOTEL FRONT LINER” ini menitik beratkan pada
tata cara kerja di hotel, terutama pada bagian front office. Semua tata cara
yang berkaitan dengan bidang itu dibahas secara jelas dan menyeluruh;
mencakup pengenalan lingkungan kerja, organisasi hotel pada front off
ice, sistem kerja, job description, dan benda-benda serta peralatan yang
dipergunakan dalam melaksanakan tugas. Pada beberapa bagian,
ditampilkan juga sejumlah contoh percakapan yang berkenaan dengan front
office.Buku ini perlu dimiliki oleh para siswa perhotelan, mahasiswa perhotelan,
dan karyawan hotel yang ingin meningkatkan pengetahuan di bidang hot
front office agar tampil Iebih profesional.